INGREDIENTES > Maltes > MALTE BROWN THOMAS FAWCETT- INGLÊS-175 a 200 EBC 100g R$ 1,98
MALTE BROWN THOMAS FAWCETT- INGLÊS-175 a 200 EBC 100g R$ 1,98
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malte perfeito para os estilos clásssicos das English Ales, como brown Ales, Mild Stouts e Porters.
brown Malt (Thomas Fawcett) com 175 a 200 EBC interfere menos na cor da cerveja, mais acrescenta sabor  sabor seco de café suave 

USO :Perfeito nos estilos clásssicos das English Ales, como brown Ales, Mild Stouts e Porters.

APLICAÇÃO: Até 10% do total de grãos da mistura

MALTES EQUIVALENTES: Special Roast.

ATRIBUTOS :Fornece um sabor de tostado escuro e amargo a cerveja

 

CARACTERÍSTICAS :malte de cevada tostado. É o malte Pale Ale com nível de torrefação maior que o Amber Malt. Adiciona sabor seco, de café suave e tonalidade âmbar escura. É tradicionalmente usado nas brown ales, Porters e Stouts.

 
 


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